我和安甜的记忆始于2017，那时它藏在万达公寓，知道的人不多。第一次吃他家蛋糕就被惊艳到——奶油一入嘴就像给口腔铺上了一层甜甜的薄纱，刚刚好，不齁也不腻。彼时的我行将毕业，意气风发，觉得生活就像这块新发现的蛋糕，满是香甜的盼头。 后来安甜到底还是火了，搬进了银泰临街的旺铺。店里窗明几净，生意好得不行，稳稳坐在大众点评榜首。那几年我也在学业上和生活上春风得意，雄姿英发，每每光顾品尝的是胜利的滋味，像是在犒劳成功的自己，一切都理所当然。 再后来的那几年世界被按下了暂停键，许多熟悉的店铺悄然离场。等我再找到安甜，新店面小了一半，但架子上依旧摆着新鲜水果和刚烤好的蛋糕胚。我的生活也发生了巨大的变化，尝到了颠沛流离的滋味。邻市下了夜班，偶尔回趟蚌埠去安甜打打牙祭成了我给自己最有效的安慰。那一口熟悉的甜好像在对我说：别怕，总有些东西是不会变的。 这口甜不便宜，像极了幸福——得来不易，还得抓紧珍惜。动物奶油化得快，买了得小心放着，耽搁久了形状就塌了，像那些攥不住的好时光。人生起起落落，能抓住的只有当下的甜。 于是我每年都从这里给爷爷奶奶订生日蛋糕，老人家既不好燕参翅肚，也不爱锦衣绣袄，这份精致且珍贵的甜是我能给他们的具象化的“幸福”。直到今天我依然无比庆幸去年秋天给奶奶买了那个芝麻蛋糕，她当时喜欢得不得了。那时只觉得是寻常一刻，如今回想，那份香甜竟成了我和奶奶之间一个圆满而温暖的句点。 祝酒词前爷爷说这是第一个没有奶奶陪伴的生日。蛋糕上的水果亭亭如盖，却永远少了一个吹蜡烛的人。 人这一辈子，能尝到多少“刚刚好”的甜呢？缘分总有尽头，在还能爱的时候应用力珍惜。愿我们都能在幸福“塌掉”之前，好好珍惜它的甜。

银泰搬过来好几年了，还是那么的精致

听说安甜在蚌埠开了很多年了 以前在银泰那边，后来搬到这边了 正好和姐妹来尝尝看 我们点的这两款出乎意料到好吃 因为我喜欢吃开心果口味的所有甜品 所以看到有开心果的我都会尝尝 他家不像传统法甜这么甜 应该是有改良过的，榴莲这款外面的白巧壳我也喜欢