到惠州出差，刚好想吃惠州特产土窑鸡，看着还是很诱人的，吃完晚饭后没忍住点了一只。送过来的时候还是热热的，隔着锡纸都闻到很香的味道，跟有些窑鸡店用的冰鲜鸡不一样，这家窑鸡感觉是新鲜的，没有冻过的感觉，一撕开鸡腿肉汁混合着油和酱汁流下来，超诱人。味道挺好的，鲜嫩多汁，里面的味道不太够，可能要沾一下酱料比较好，酱料有一点盐焗鸡粉的味道。

从长安开过去 沿路的野窑鸡很多 大约在60到80RMB不等 要注意观察。 窑鸡相对有点咸 油脂较多 可以让老板多烤一会儿 油水就不会太多 会更好吃。 一定要点个冰椰子搭配 太爽了 值得回味[调皮]