是个连锁店，凤台有两家，但是这家的更好吃，环境也更好。淮南的朋友都开车来吃过几次了，是柴火烧的小鸡，每次都是吃排骨配的小鸡。配菜的干豆角也很好吃。另外不得不提的还有他们家的炒饭，老板说就是平常的炒饭，只放了盐，但是真的很好吃。可能是米比较好吧。老板也很热情，每次有空都会亲自服务。喜欢吃地锅鸡的可以冲！

[薄荷]环境： 不错，挺有特色的，是烧得柴火。 [服务铃]服务： 不错，服务员会帮忙现场做好。 点的排骨＋鸡翅＋五花肉，煮出来需要一点时间。炉子设计很巧妙，一点烟都没有。柴火灶火力很猛。 菜的味道也还不错，但是口味只能说一般。因为食材不行。排骨都是脊柱大骨头，肉少，而且不新鲜，没有香味。五花肉也不香，反而有点腻。鸡翅是那种很肥的，嫩是嫩，但是不香，感觉是养殖时间比较短的菜鸡。 千张豆皮的味道非常好，说明调味手艺还是很可以的。 希望提高下原材料质量，应该是会很不错的，价格可以提高一些也没问题[OK]。