Suyuan Shouzuo Bread (Jimei Shenghe Huafu Branch)

Suyuan Shouzuo Bread (Jimei Shenghe Huafu Branch)

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DIANPING
(5)
3.5

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3.5
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#面包 素缘真的是开启我在惠州打卡的第一家面包店了。这么多年过去了,看着从一个小店到开了很多分店。中间也去吃了很多次,不知道这几年不知道是不是换了面包师还是换了配方,多了很多品种,很多面包口味也发生了变化 [糖果]口味: 他家的面包体变得更软了,可以吃的出来面粉的品种是很好的,以前会带有一点点干软(按压下去怕是软,但是你可以感觉到他有点扎实),现在是属于柔软(就像那精品店卖的那种捏捏乐的那种软),说实在话会更喜欢以前的面包皮 素小缘,咸蛋黄芋泥馅的,刚出的时候超好吃,那个面包体是属于偏干一点点,但是不会特别的干,有一点点湿。后来就下架了,我还难过了很久(´;︵;`)。这几年又重新上了,但是配方好像不一样了,面包体是变成那种很软的那种,我还是喜欢以前的面包体。里面的馅料也没有以前那么的原料的感觉,以前的馅料是那种食材的本味,可能会加上一丢丢的奶油的香甜,但是整体看得出来是实打实的自己做的,现在的感觉放了很多的奶油类还有紫薯粉。就感觉面包体跟馅料融合不到一块儿去,吃的时候馅料是馅料,面包体是面包体,很容易馅料很容易从面包体里面掉落 「香芋芝士碱水球」 这款简直是开启我碱水包的启蒙包了。它的碱水香味是真的很香,吃起来也很好吃。但是他没有以前的海盐,少了点特色。你们的相遇也是比以前放多了很多的紫薯粉和牛奶黄油类,以前的馅料是可以跟面包挺好的,融合在一起,现在的话就是里面一个芋泥球。芝士在芋泥的下面,就导致只是和芋泥也不融合[捂脸]吃碱水球底部的时候就会可以感觉到芝士的拉丝 还是很怀念以前的味道的
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煎个**儿
3 months ago
三环这边也开了素缘面包🥯面包挺多的
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一只**
4 months ago
出去办事发现河南岸这边也开了一家素缘! 真的很喜欢这家的面包,怎么选都好吃。这次买了双重芝士碱水球,很厚实但是又很好嚼的面包,里面的芝士超级香!入口很满足~喜欢芝士的一定要试试!别看体积小小一个,还是挺有分量的哟
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小**
Last year

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