寒假的时候有刷到老板的账号，发现老板是个广西人！等了好久，老板终于回合肥了。第一次体验到这么好吃的粉，而且可以免费续。炸蛋浸满汤汁之后巨香，非常推荐吃芋头，后面老板还免费送了我们一份芋头，老板说这个芋头是他们自己家在广西种的，年后回合肥带来的。不虚此行。

「鸭掌螺蛳煲」 「炸弹螺蛳粉」 如果有人评价这家店不正宗，要么没在广西吃过螺狮粉，要么就是黑子。就凭着陈米粉和空心菜就很正宗了。 陈米粉是广西螺狮粉特有的粉，因为淀粉胶质较少，所以煮不化，口感很劲道，这和一般的米粉不同。 空心菜比生菜成本高，味道和口感都比生菜好。有一次叫外卖，他们家空心菜售磬，外卖换了生菜，明显没有空心菜好吃。 建议：老板家能备点大的打包盒，可以打包鸭脚煲。