「生炒跑山鸡」貌似炒鸡是青州的招牌菜之一，山鸡+洋葱+青椒，汤汁浓厚，山鸡很嫩，下饭的好搭档。 「青州菜豆腐」如果不是刷到别人的点评，一定会错过这道菜。平平常常的两个菜搭配在一起意外好吃，适合减脂期的搭配又多了种。

来青州古城住在阜财门附近。在古城偶园街附近觅食发现这家“城南往事”的评价不错，于是打算一试，结果大为惊艳！ [米饭]口味：因为不想吃鸡肉了，所以选择了几个其他特色菜：大虾烧白菜 - 虾油炒出来再炒的白菜，极香，有虾和白菜本身的清甜！金酱油麦菜 - 第一口就吃出了油麦菜独有的清香味道，里面还有小海米。白水汆丸子非常清爽！丸子现汆的，味道很好，只可惜汤里放了白胡椒 （只是本人不喜欢白胡椒）。发面饼也超级推荐，奶香十足，外焦里嫩！而且绝对不是预制菜！下了单就听到开火抽烟的声音大振！ [糖果]性价比：三个人才吃了100出头，非常赞的性价比，更何况味道好！裂墙推荐！

逛了青州古城，想就近吃个午饭，随便进的这家店却是意外惊喜。老味道清汆丸子：丸子用料很扎实，不但个头大而且吃起来劲道有肉香，汤味鲜美，满满一大锅，配着饼吃很合适；炒油麦菜：本是很简单的一道菜，但菜鲜脆嫩，尤其是不知道加了虾油还是虾酱一类的调料，非常提味好吃。另外是淡季客少服务员都放假，只有一位在前面服务的老大姐应该是主人家，热情细致让人感觉舒适！