斩个鸭子，诞生于南京。两位执着的创始人踏遍金陵，觅得至臻盐水鸭。其承载着六百余年的悠悠技艺传承，非遗大师倾心打造，让传承与创新在此美妙交融。 斩个鸭子尽显南京本土风情，传统与现代交相辉映，乐观豁达的精神贯穿其中。以卓越品质与独特口味为要，精心塑造别具一格的品牌文化。 本品牌精挑细选原料，严守十六道严苛制作工序，力保品质超凡、口味地道纯正。深深凝聚着南京盐水鸭的独特神韵与深厚历史文化底蕴。