第一次吃平谷近几年新秀 “菊花宴” 讲真不错！！ 是以菊花为主题的小火锅 🌼🍲 整颗的大朵菊花可以涮着吃 ， 醇厚清香 还有和苹果丝一起凉拌的，超级爽口！ 我差点就搂盘了这个菜 [笑脸][笑脸][笑脸] 还有菊花馅的饺子🥟 食材都很新鲜 整体很有创意而且很干净！ 还会再来！！ （季节原因 冬天没有菊花 只能等明年咯[嘿哈]）

西柏店菊花宴‌是北京平谷区西柏店村的一项特色美食活动，每年在霜降前后举办，持续到春节。菊花宴包括多种以菊花为食材的菜品，如菊花拼盘、菊花肉、菊花涮锅等。 第一次吃菊花有点新奇，原来菊花可以做这么多美食，这家能有五六个大圆桌，可以接待团队，个人感觉点心，涮小火锅好吃，菊花饺子一般，吃不惯。

第一次尝鲜菊花宴，菊花火锅别出心裁，汤里融入菊花的清香，涮煮各种食材，牛肉 羊肉 乌鸡肉，菊花饺子🥟 菊花糕点，菊花茶，还有凉拌菊花，菊花味道微苦，涮了之后就没什么苦味。 泡菜好吃😋 自己做的罐头也好吃，南瓜饭和红薯🍠。