麟恒商圈下的宝藏湘菜/衡阳菜小馆。师傅的手艺相当不错，能吃出来都是现做现炒，而且味道很地道。性价比也不错，很扎实，原材料能吃出来是湖南过来的，湖南人一吃就能分辨出来。 「鱼一锅鲜」鱼非常鲜嫩。是湖南的鱼！一点土腥气都没有，用茶油煎得焦脆了以后烧出来的，黄澄澄的鱼汤泡饭一绝。 「土头碗」压轴菜。衡阳人的大宴小宴没有这个菜不完整。先做需要等40分钟左右，食材都是现蒸的。我觉得最难得的是那个鱼丸，细腻鲜香。炸黄雀肉也是用湖南的白心红薯做的，香甜Q弹，里面有胡萝卜丝和肥瘦相间的肉丁，超级扎实，和蛋片、鸡蛋、瘦肉和白木耳一起，红枣打地扎扎实实一大碗，是很地道的做法。 「衡东脆肚」也是好吃且正宗的一道菜。脆肚很干爽，只有油盐辣椒大蒜的香气没有内脏气。这道菜必须辣一点才出彩，属于看得见油但吃起来只有炝锅菜的锅气和香料的香气，一点也不油腻的下饭菜。 「花菜」大碗花菜的做法，大火猛炒出来的，里面有肥瘦肉片增香。花菜火候掌握得很好，完全断生，但是又没有软塌出水，吃起来还带点脆脆的口感。 整个店面是农家菜的装潢，干净利落。装菜多用的是厚重的大海碗而不是普通的菜碟也很有湖南特色。服务员做事也很利索，菜在本土化减辣的同时保留了衡阳小炒的精华，值得再去，下次试试别的菜～

衡阳油豆腐物超所值，菜品的味道很好，黄牛肉非常鲜嫩，这家餐厅的菜超级下饭，黄焖黄骨鱼辣度刚好，他家的腊刁子鱼子鱼真的是口味绝绝子。这家湘菜馆真的太对味了！一进门就闻到浓郁的辣椒香，菜单上的小炒黄牛肉鲜嫩多汁，辣得过瘾却不烧心，配着五常大米饭能连干两碗。剁椒鱼头现点现杀，鱼肉滑嫩入味，汤汁拌面条堪称一绝，鲜辣交织的口感让人停不下来。环境干净整洁，服务员手脚麻利，加汤换骨碟都很及时。价格也实在，人均六十多就能吃得扶墙出，无论是朋友小聚还是家庭聚餐都超合适，下次一定还来！

[米饭]口味：味道还不错，吃过几次。 [糖果]性价比：低，价格偏高，份量偏少。 点的水鸭鸭头鸭脖鸭掌比较多，肉少，跟以前比份量少了，不值128，5岁小朋友也算茶位费。