三下锅是怎么来的？ 相传明代土司兵上前线恰好赶上年关，土司王下令提前一天过好年，于是将腊肉，豆腐，萝卜一锅煮。这就是三下锅的原型，后来通过后人食材的演变形成了张家界家家户户吃三下锅的美食文化。 李憨憨三下锅创立于2023年，秉承着弘扬张家界土家美食文化，保留湘西风味，还原食材本味的理念，让每一位远道而来的朋友，感受到湘西古朴浓郁的民俗风情。来张家界吃三下锅就选李憨憨三下锅！