這家 一粥麵 絕對是驚喜之選！週末早上特意來試馳名的粥品，果然名不虛傳。點了招牌魚片粥，米粒熬到完全化開，綿密如絲綢般順滑，湯底清甜而不膩，魚片鮮嫩無腥味，搭配脆口的油條碎，口感層次豐富得讓人難忘。 更意外的是撈麵水準極高——蝦子雲吞撈麵的竹昇麵彈牙爽口，雲吞皮薄餡滿，鮮蝦肉汁飽滿。蘿蔔糕也煎得金黃香脆，能吃出細膩的臘味顆粒。服務人員手腳俐落，翻桌速度快卻不顯匆忙，環境整潔明亮。人均消費不過百元，在物價高企的香港實屬難得。已將這家列入日常食堂名單，強烈推薦給追求地道風味與性價比的朋友！

[米饭]口味：感觉肠粉有一点点踩雷，可能期望太高，反倒是艇仔粥，让我感觉很惊喜。点了樱花虾肠粉，我本以为是虾仁的肠粉，没想到就是虾皮而已，味道也一般般，而且虾皮和肠粉的搭配本身从口感上就不够爽滑，不知道谁发明出来这种吃法。艇仔粥很惊喜，可以给五颗星，内容很丰富，有猪皮虾仁鱼肉辣肉，味道也很清淡。 [服务铃]服务：机器人送餐 有一定的学习成本，自助点餐要记得拿那个红色的卡牌，输入号码牌的卡号，然后才可以付款。机器人会自动识别你的卡牌，送餐到桌边。

这一间是美心旗下的一粥面，其实我觉得一周面的东西都是不怎么好吃的，不过呢有时找不到吃的了，也可以去试一下。嗯。然后早上不知道吃什么，撞到这一家，带小朋友进去吃了个早餐，觉得他的早餐真的不太出色，不是很好吃。可能是有特价长者比较多。