食为先，客为本。为了保证肉品质量，“大汗烤羊腿”老板精选羊腿原产地，每天从内蒙古空运，落地都带还着草原的气息。店小用心。羊腿头天在秘制中药中泡腌10多个小时，第二天老板亲自上阵用纯天然木炭烤制4个小时。慢工细火、眼观鼻闻，靠的全是老板的手上功夫，才有了金黄黄、香喷喷的羊腿端上桌。吃的时候加上特制佐料，你就知道了什么叫“肉质细嫩、肥而不腻、回味悠长”了。再来几个特色小菜，什么羊排 、羊肉串、羊腰、羊宝、羊月牙、羊蝎子、包浆豆腐、销魂茄子、小乳猪、啤酒醉老花，自己配、顺便选，酒一喝、歌一唱，哪个男儿不豪情！驰骋草原、弯弓射雕，纵有千般烦恼，也都置于脑后！