熊大盘本味烤肉是2023年底由四个好兄弟共同创立的品牌,初衷很简单,就是想给自己和家人做一家踏实吃肉的烧烤店,这个想法说起来简单,但真正做下来真的不容易。 选肉是根本,而特别喜欢吃肉的几个兄弟一上来就锁定了伊比利亚黑猪和安格斯牛肉,品质第一成本第二是他们对厨师长的根本要求,也正是优质的食材才让熊大盘有信心喊出“好肉只需沾盐吃”的口号。 熊大盘店内整体露营风个+工业风格的装修让人置身其中特别轻松舒服,尤其是靠窗的露营草屋卡座更是能够一边吃烤肉一边远方望,非常惬意自在。吃肉自由在这里能够真正实践体验,本味出众,骄傲放纵!
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