大湾晓月是一家以潮粤风味为特色的餐厅,由 2024 年黑珍珠一钻星厨团队主理 甄选珠海本土优质的山海食材,融汇传统与现代的烹饪手法,以粤菜、潮汕风味表达菜品,力求带给食客地道纯粹的潮粤菜味蕾享受。 十大招牌必点菜:苏格兰蓝龙虾姜葱捞面、桂花银牙炒松叶蟹、大湾怀旧壹品鲍鱼煲、家烧东海大黄鱼、虾头酱炒雪花牛肉粒、南澳海胆炒熊猫米、黑松露拌蜜豆、虾酱啫啫生菜煲、西洋菜炖陈肾汤、玻璃脆皮乳鸽。