老祖宗留下的至理名言：无论在哪一个季节都不要去吃返季的食物，什么季节就食用什么季节的东西，现代人的饮食讲究的就是健康，孔子的“不时不食”更是现代人饮食的金科律令。时宴--顺应了自然界的这一规律，做到顺 时而时、讲究的就是鲁品：传统意义上的鲁菜就有济南菜、佛山菜、孔府菜。鲁品在传统鲁菜的基础上进行深耕研究，在创新的基础上又加入具有地方特色代表的美食如：枣庄的鸡、鲁西南的羊肉、鲁北的驴肉，胶东的海鲜等。 鲁品--真正让广大顾客感受到山东鲁菜的全景。祖先把鲁菜留下来，时宴.鲁品人在这个基础上加以创新、致力于为振兴鲁菜造福子孙后代做出更多的贡献，更为后人保留鲁菜精髓、继续传承而提前做出的努力铺垫。