晋嫂子刀削面位于郑州，河南省博物院斜对面、我们是去参观博物院到中午的饭点儿了、然后就在附近找个地方吃些饭，偶尔看到这个饭店里面的人还挺多的，于是就进去点了刀削面和牛肉刀削面，味道还可以，肉也很多，面条削得也很细，劲道有嚼头可能是挨近博物院吧，中午来这里吃饭的人很多哦、环境还算干净吧

带朋友来博物院玩，随手找的一个一家小店，万万没想到，口味远远超出预期，在河南这么多年了，好久没吃到这么好吃的面！点了油泼面和招牌牛肉面都很好吃。太好吃了成为自来水，跑来打好评！！！！

刀削面很好吃，特别正宗，干净卫生