一直听到农耕记这个名字 今天正好路过就来吃了 看了一下菜单 很多菜我都很爱吃 辣椒爱好者 「茶油炒土鸡」鸡肉很香 也剁的很碎 都是靠鸡炒出来的油脂 搭配了彩椒 笋 黑木耳 配菜也都是我爱吃的 「干锅土豆片」我最爱的一道菜 土豆煸的很干 再放点辣椒 非常的香

带家里人逛南京东路闲逛，中午想着吃什么看到这家炒菜感觉还不错的，湖南菜之前吃过外卖口味吃着还可以接受 [米饭]口味：鲍鱼辣椒炒肉和鲜炒牛肉感觉不错的，这两天口味咸淡都很好而且辣辣的也很有味道就是会很油，不吃油腻的要谨慎的 胡萝卜🥕炒肉也很好吃，胡萝卜很入味份量也超级大 清炒小白菜不好吃，咸的咸，没味道的没味道，不推荐可以避雷这个菜 水蒸蛋和辣椒炒蛋都还不错，这两个口味刚刚好

大老远去看兴圣教寺塔回来，酒店附近吃点儿吧，突然想吃湘赣菜，还真碰上了，不看点评直接坐下。 坐下就有茶水，这一点对很多地方的人来说都是基本配置，但对北京人而言则是难得的，很对饭馆都收茶钱，而且把茶卖得很贵的那种。 看得出来，坐在店里吃饭的大部分食客都是小孩子，看不出是否上海人，面相都是二十郎当岁。 鲍鱼辣椒炒肉，很健康的样子。青辣椒肉厚，肉炒得挺嫩，虽难免油腻但味道非常淡，配料很干净。鲍鱼苗很小，估计是田螺炒肉变化而来。也是因为放盐太少，加上辣椒没什么辣劲儿，整道菜味道缺了八成，没有了湘菜的灵魂，很可惜，因为加一小勺盐就可以做出一道好菜。 好在，救场子的衡阳卤菜赶到了。这道菜首先咸淡很合适，这点很重要。里面的几样卤菜都很入味，香干干香，猪耳朵脆爽，味道很好。然而，依旧缺乏湖南菜的灵魂。 吃湘菜，本来要大汗淋漓喉咙冒火，现在是从从容容神清气爽。 是不是到了上海，入乡随俗了？