继大武汉的板前日料发光发热后，岭上板前烧肉踏秋而来。 大隐隐于世的炭火珍味和古法割烹，多年经验料理长坐阵，师从京沪，精通炭火割烹技艺，从食材的展示、炭火锁温，到最后的呈盘，味蕾的变化更是席间跳动的乐章。 我们严选世界各地的食材，沿袭传统手艺以及炭烤技艺，用心尊重本地食客的饮食文化之理念，匠心精艺、潜心研究，用心展示炭火怀石之美···