悠悠历史，千百滋味孕育而生；于万千灯火间，鮨麟将与您共渡生活中的点滴时刻。美食境界，做个世事观者。在这五光十色的世界中，这栖息地上，鮨麟将为您日复一日的提供精彩绝伦的美食盛宴！ “鮨”字打头的料理店，通常比普通的门店对食材的标准有着更高的要求！专注于食材的时令、产地与品质！鮨麟一直用心经营，在传统的日料基础上，把食材的独特品质和创意发挥极致。 伴随着清新微甜的爱媛县橘子鲷；明眸皓齿的香川县青花鱼；自由海域的鹿儿岛鰤鱼；以及拥有初恋般甜美的大极上海胆……鮨麟，邀诸君一起来与特殊美食缔造者进行深入交流。