［最近又吃了两次 变难吃了 饼没有嚼劲了 不知是夏天面发的太快还是啥 天气凉了再来试试］ 宁海人有自己的恰巴塔[强] 老店新开 有三种口味的酥饼，一种原味大饼，一种是原味大饼的面团+葱花馅 原味大饼刚出炉最好吃！烤法棍恰巴塔喷蒸汽可以外脆内软，这大饼贴炉烤之前手动抹水，出炉也是外脆内软微韧，冷了软掉就没有脆脆的口感了 三个口味的开酥小饼，微酥。好像小学时候吃的海苔味酥饼并没有混那么多豆沙的样子。个人觉得葱花的最好吃 那个方正的叫什么瓦片饼（方言瓦片的意思没记住是怎么发音的），原味大饼+葱花，也蛮好吃的 新店开了三四个月，生意一直很好，这周末8点半到店得知原味大饼已经是倒数第二炉，卖完就没了 上次去呢是早上九点就没有小的夹馅酥饼了 总之是一家很考验周末要睡懒觉人的店