Shuanweinong Old Beijing Zitongtan Hot Pot (Xihu Wensan Road Branch)
Shuanweinong Old Beijing Zitongtan Hot Pot (Xihu Wensan Road Branch)
Hotpot Restaurant ·
Xihu, Hangzhou, Zhejiang
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DIANPING
(978)
4.3
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Ratings & Reviews
4月底去的。 很少去北方的杭州朋友非得想吃涮肉,没办法,陪吧,您怎么不去海边吃烤全羊呢。作为在北京呆了6年的漂,大概心里也已经知道这趟拔草的意义所在了,所以没咋挑,去了这家涮味浓,牌子有没有名不知道,反正在北京是没见过,说说吃的吧。 首先选锅底,我寻思这LBJ涮肉的锅底还能选呢,不都是铜锅标配了,后来才发现这些店已经改良成北京四川火锅了,除了一个沾麻酱,一个沾油碟,已经几乎没什么区别了。 正经吃LBJ涮肉的肯定都是一顿手切操作,但是在杭州就别想了,凑合吃吧。说实话作为一个南方人,还是吃不惯麻酱,还是爱吃辣锅蒜泥香油香菜碟。
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[薄荷]环境: 老北京的装修风格,让你感觉置身在京都 [服务铃]服务: 服务态度好 羊肉卷非常鲜嫩美味~ 地铁口出来就是,非常好找~
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店铺是古风设计,火锅的炭火非常旺盛,保证了涮肉的火候恰到好处。选择了经典的菌菇锅底,汤底鲜而不腻,完美地衬托出食材的原味。 食材方面,涮味浓的羊肉卷是必点的。羊肉片肉质鲜嫩,搭配店家自制的麻酱,好吃😋。我们还尝试了店家推荐的鱼丸和粉丝,味道还可以。 最后,不得不提的是店家的小料。除了传统的麻酱,每一口都能感受到店家对食材和味道的用心。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
Night Snack
Booth Seats
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
4:00
AM
Open
Phone
+86 (571) 8519 8202
Address
Cuiyuan Residential District Huaxing Times Square, No.478, Wensan Road Block B Floor 1 Room 107, Xihu
Hangzhou
Zhejiang China
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