鼓巷间鲜味飘扬，这是栌与你再次邂逅的引语，以鲜韵引君入舍，一品烧鸟风味。以酒肉欢场，引来者入座，得一处闲散聚谈，在昏黄的灯光下散去倦容，迎得新颜，让整日疲于奔忙的身心，得享食味悠闲，餐聚畅然。 以精艺入餐，鲜韵入食，方得栌之烧鸟风味。精选上等之材，得名厨烹饪，将食物本真之味尽数呈现，予烧鸟之精髓于食客口中淋漓展现，每一口的咀嚼皆是鲜嫩，炭火炙烤间香味四溢，催发着美味将熟，情谊渐浓。 昏黄的灯光下，炙热的炭火间，弥散着情味欢颜。以酒食相佐，悠享南锣鼓巷中夜色蔓延，听得酒杯共舞，食得烧鸟鲜嫩，微醺中闲话家常。日夜相继，奔忙得闲时当享餐酒欢谈。栌之风味，当是炭火料理间，炙热情味。