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Xiaozhu Tongxue Zhishi Huojikao Cold Noodle Stinky Tofu (Youzipan Shop)
Xiaozhu Tongxue Zhishi Huojikao Cold Noodle Stinky Tofu (Youzipan Shop)
小朱同学芝士火鸡烤冷面·臭豆腐(柚子番店)
Snack and Fast Food ·
Siming, Xiamen, Fujian
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closed
DIANPING
(33)
3.6
AVG. COST
¥11
Ratings & Reviews
芝士火鸡面烤冷面吃着还不错。冷面煎得焦香,裹着鸡蛋香,火鸡面酱料的辣度适中,甜辣交织很开胃。芝士加热后能拉丝,增添了浓郁奶香。不过火腿肠稍微有点咸,洋葱切得有点大影响口感。整体来说,是一次还可以的美食体验。
店里的环境还可以,好吃味道挺正宗的
😋口味:小朱同学芝士火鸡烤冷面·臭豆腐,炸冷面卷臭豆腐,里面放了甜辣酱、芝麻酱、香菜、葱花,还有加鸡蛋和臭豆腐,入口是油润酥脆的感觉。臭豆腐一点都不臭,堪比榴莲的香味。芝麻酱和甜辣酱的味道覆盖了其他的味道,美中不足的是油比较大,其他都还好,就是里面的油分。用炸的会比较油。正宗的烤冷面选用的是经过干制的冷面,即便经过烤制,其表面变得热气腾腾,面片略带嚼劲。 🏡环境:右手边是有一个炸臭豆腐的不锈钢锅,现场都是热锅现炸的。上面撒上孜然粉、辣椒粉,油。 🧡服务:美女店员服务态度挺好的,我说我妈不吃辣,她特意拿了纸条,上面写一个辣,一个不辣的。美女姐姐说她是老阿姨,但是我觉得她长得沉鱼落雁,闭月羞花,出水芙蓉的,一点都不像阿姨的年纪。大家有空都可以来来找她点臭豆腐和烤冷面。 🥣分量:分量很多老人家有点咬不动~ ⭐性价比:超赞!冷面用油炸之后显得更加脆。如果是用尖的,感觉就像面皮一样,我觉得还是炸的更好吃。7元的炸冷面卷臭豆腐,性价比很高。 🚗交通:我从卧龙晓城站上brt,快3路,前埔枢纽站方向,2站 (4分钟),到达洪文站还要走过去两分钟。
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Details
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–
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AM
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Address
Honglian Road 20-1-116, Siming
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