[米饭]口味：很一般，椒炒比较辣，甚至除了辣味几乎尝不到别的味道，很多都直接涮水吃，我们两个人分一份也没吃完，凉菜也一般，胜在有醋味，可以中和一下刀削的辣味。 [服务铃]服务：很差，没有告知如何点单，去卖凉菜的窗口排队买单时，服务员说直接找位置坐，可是找到位置坐了也没有码或者服务员问你吃啥。后来还是去凉菜窗口买了一份素凉菜和大碗炒刀削，结果阿姨上菜的时候也没分大小碗，直接好几碗一起端来，份量都差不多，所以大小碗的区分不知道有啥意义，大碗还多出一块钱。 [薄荷]环境：门口路很窄，停车都路边随便停，很多直接停在马路中间，也没有人管，交通超级混乱，行人和电动车也是瞎走，红绿灯都是摆设。好在附近有个大禹城商场，有地下停车场，停两个小时才1块

搜店铺名称以为是很大的餐厅，开车到达餐厅看到是个很小的点铺，但是刀削面确实很给力，面条根根宽厚劲道，一看就是师傅现削的。入口爽滑有嚼劲，裹满了浓郁醇厚的汤汁，咸香微辣，每一口都超满足。面里的配菜丰富多样，嫩绿的青菜、脆爽的豆芽，感觉里面放的炸的肉片有点老了，荤素搭配，量也很足，我们都没有吃完。 点了两道拼的凉菜，凉拌豆角和豆腐干味道不错，豆角的鲜嫩，点缀的干辣椒增添了丝丝辣味，越嚼越香；香椿拌豆腐，软嫩的豆腐搭配独特香气的香椿，清爽可口，还有木耳和洋葱增加辛辣脆感，一口下去，满是春天的味道。 美中不足的是在美团上看到有优惠劵可以购买，但是店家不让用

[薄荷]环境：名字以为是很大的酒楼，打车到了看到是干净明亮的小店，里面有卫生间，很干净而有换气扇，感觉这个在整个登封来说还是很重要的竞争力 [服务铃]服务：前台点餐制 [米饭]口味：比较满意 「刀削面」量很大，刀削面的面条软硬适中，是特色的登封炒刀削面 「优质刀削面」比普通刀削面多了很多浇头的炸肉，感觉喜欢吃炸肉的人可以点，味道都是很不错的 3个人吃两份面也没有吃完。