之前地摊火锅是十全食美餐饮管理有限公司，旗下孵化的一家有烟火气的现炒底料火锅店。开业后凭借全新的餐饮工艺以及新型的运营理念，成为广东珠三角地摊火锅为主导的领先创造者。 秉承着专注手工现炒，味道更好的经营理念，招牌活黄骨鱼、活牛蛙、乡村土鸡每天鲜活到店，保证食材的新鲜。同时店内80多款菜品，5.9元、13.9元、19.9元任选。“有品质的生活，不需要那么贵” 目前，之前地摊火锅品牌强势布局全国，已正式入驻广州，深圳，海南，东莞等城市，未来预计全国开出200家连锁门店。