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Lan Mountains And Plains Yunnan Cai (Guanghuan Shop)

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岚·山野云南菜(光环店)
HOURS
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DIANPING
(7.1K)
4.4
AVG. COST
¥92

About

纷纷扰扰的2019年,我们选择一头扎进云南的烟火里。每在当地问起最好吃的云南菜在哪时,答案总指向山野的褶皱深处,于是我们寻遍德宏深寨、梅里雪山农舍、哀牢山国道……携风物入味,凝练出了「岚·山野」的初心 山与风构成岚,你可曾尝过「岚」的至味?我们用酥油煎出松茸的野性,让傣味的酸辣裹着雨林的蝉鸣向舌尖涌来,腊排骨在土陶罐里咕嘟出了松涛声。你尝到的何止食材,每道都带着山野的印记,是云雾中向你伸手的云南。 这个世上有那么多山野,「岚·山野」到底有何不同?来这儿,自然有答案。我们将云南本味带回都市餐桌,用原木、山石与光影筑起云上秘境,没有繁复的菜单,只有四季食谱,只为让每个追梦人能在此暂享一段治愈食光。

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Ratings & Reviews

4.4
(7,104)
云南菜没有天花板,每一次都有惊喜 [种草]#傣味油焖鸡 太太太下饭了,家属一口气干了4碗米饭。 [米饭]口味:每道菜都没有踩雷,#爆浆小豆腐也是绝绝子[色] [糖果]性价比:团购活动的时候购买最划算,人均不到50,但是真的可以吃到撑,下次带朋友来。
南*
Last year
就餐环境舒适 闺蜜小聚情侣约会都适配 随手拍都是氛围感拉满的滇味美食大片 茶水点的「滇红」 很让人眼前一亮 好喝 爱喝 服务员一直给续茶水 连喝了三壶哈哈哈 「蒜香香茅草炸排骨」 这个排骨选的比较瘦 不喜欢有肥肉的小伙伴可以点 「傣味油焖鸡」 傣式香料焖煮 鸡肉鲜嫩裹满酸辣香 一口穿越到版纳 「冬瓜猪红三剁」 云南的特色小炒 咸香微辣 配饭能炫两大碗 「黑松露绣球菌」 菌香裹着松露香气 脆嫩清甜是山野的鲜味儿 「泥炉烤包浆豆腐」 外酥里嫩咬开爆汁 裹满蘸料香到舔盘 「玫瑰饮」和「见手青」 都是很好喝的 不用去云南也能吃到正宗的滇菜[比心]
謝家***熱巴
Last year
光环的一家云南菜,用餐环境不错,店员小姐姐小哥哥很热情,上菜很快。漂亮饭很漂亮精致, 「傣味油焖鸡」味道很家常,就是端上来的时候感觉冷秋秋的没有锅气,不过吃起来还是是热的。「泥炉烤包浆豆腐」豆腐好吃,就是配的蘸料有点少吃不够。「黑松露绣球菌」绣球菌再多点芝麻酱也许能更好吃。「冬瓜猪红三剁」这简直就是下饭神器,配上这个能多吃好几碗饭。 总体来说菜品挺不错,推荐!
阿花**锅
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Accepts Reservations
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
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Night Snack
Booth Seats

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