寿司郎始创于1984年，是源自大阪的回转寿司品牌。寿司郎专研寿司约40年，除了在日本本地赢得高销量以外，还将传统的日本风味传递到了中国大陆、中国台湾、中国香港及韩国、新加坡、泰国等地。 寿司郎超高人气的秘诀在于对食物品质和鲜度的极高追求，凭借发达的冷链物流技术与700家店铺的规模优势，得以较低的价格从全球各地严格遴选批量采购鲜度殊美的食材，进而将高品质的鲜美食材高效运送至各大门店。 寿司郎提供寿司过百种，每盘10元起最高不超过28元的价格上，其10元寿司占比高达七成。为照顾更多消费者的饮食习惯，寿司郎不仅供应新鲜生食，并同时推出天妇罗、蒲烧、炙烧等熟食，以及各式日本料理供食客选择