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在圆锅豆浆腐竹店，连火也是那么“原生态”。他们坚持使用柴火、炭火，这样煮出来的豆浆，似乎多了一股独特的风味。腐竹挑起出锅后，在豆浆表层还留有些许腐皮，此时用勺连皮带浆盛出，口感别致，豆味香浓，加不加糖随意。你喝过这样带有炭火焦香、浓厚顺滑的腐皮豆浆吗？