这家铜火锅算是无功无过的一餐。铜锅颜值确实在线，古朴的造型挺有氛围感，导热也快，汤底烧开得很迅速。点的手切羊肉还算新鲜，涮完口感中规中矩，没太吃出特别的鲜嫩劲儿。 自助调料区品类不多，特色蘸料缺失，搭配起来味道比较平淡。服务员响应不算及时，加汤得喊好几次。整体性价比一般，没有让人眼前一亮的点，偶尔想吃火锅可以来，但不会特意惦记。 徐记每一个店差距确实很大

徐记是一家老字号的铜火锅店了，在沈阳有特别多家的店，这次在黎明附近去吃的，两个人点的双人餐就够用了，主要爱吃里面的酸菜肥牛，麻酱也比较正宗，还可以涮一些其他的蔬菜，羊排，牛肉之类的，很不错，比较推荐大家过来吃，很适合冬天。

火锅的种类还可以不是很多，味道还可以吧，主要是冻豆腐的块有点太大了，很不方便，放肉的时候汤都佯出来了，整体的还可以吧，就是服务可以跟一跟，服务员有点不愿意的样子，去的也是晚了点，下次点海鲜锅底的时候服务可以提醒一下别点青菜🥬，真的不配