彭家小馆门店创始人拥有28年的掌勺经验，彭家小馆门店初心是想让大家吃到地地道道的湘菜味道，不管是本地人还是来长沙游玩的客户，感受到长沙本味美食 门店深知湘菜的精髓在于其原汁原味和香辣鲜香，因此他坚持使用当地新鲜食材，严格控制烹饪火候，力求在每一道菜品中完美展现湘菜的特色。不仅是味觉的盛宴，更是文化的传承，能感受到长沙的深厚的饮食文化 彭家小馆家常菜秉持亲民的价格和卓越的品质，门店经营哲学是“用心做菜，用爱待客”，希望通过自己的努力，让客户喜欢彭家小馆家常菜的美食，让更多人品尝到正宗的长沙味道，这个门店的创业的初心