东北比较有名的美食，铁锅炖应该算一个了。 铁锅炖大鹅，有点类似于我们四川的材火鸡，只是这个味道属于红烧的，不辣，带点甜味。不过这个味道非常不错，里面的配菜也很丰富，土豆炖的软糯有味。花卷馒头也是很劲道的。

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