袁家村逛了一圈吃了个爆肚面，25一份，量很大，而且面还能续，两个人吃饱没什么问题。爆肚还可以，比较劲道，但量还是少的可怜，基本上都是洋葱和辣椒面，味道也比较一般，没有爆肚面的香气。不是一锅炒一份，是锅有多大就放多少配料，所以味道就一般般了。

袁家村国庆虽然下雨，但人还是蛮多的，饭点吃的种类也比较多，这家最火爆，点餐完成后付完款，在另一个窗口等面，现炒的爆肚，汤汁裹着每一根面，味道很棒。面条也是手工面，很筋道，不够了还可以加面，店家建议一份两个人吃

心心念念的爆肚面居然在袁家村碰见了 ，陕西人爱吃面的我必须来一碗，可以免费续面 ，味道很足 很好吃。一眼看过去只有他们店人爆满，就是续面有点慢了 还比较少 二次续面就不好吃了 味道太淡了 所以还是第一碗味道比较美 。陕西人走哪都要吃一碗面来的实在 哈哈😄