人间至味是清欢，此心安处是余舍。余舍的“余”在中式传统文化中有“我”的意思，主理人期许通过将中式美学餐饮空间与定制火锅食单相融合的形式，臻呈火锅私宴。让宾客在一餐一食间，感受专属的仪式感。 清风竹影，曲水流觞。伴随着斑驳竹影漫步于充满中式美学元素的餐饮空间，一步一景，清幽自在。婉约中透着精巧。主理人收藏的古玩字画展示于此，富有韵味的巧陈雅物，诠释着东方文化独有的风雅。 以春夏秋冬、梅兰竹菊为灵感命名的包间，是传承中式文化的符号，诗情画意里，感叹国风之美。主厨将严格甄选的新鲜食材与秘制锅底融合，为食客臻呈定制火锅食单。通过餐桌传递生活能量，一菜一蔬中，邂逅好食光。