热炕头铁锅炖创立初衷是为了让更多的人品尝真正的东北特色。我们始终认为地道美食重点在于食材讲究，在不断精炼的过程中，我们发现和美食一样深入人心的还有东北风土人情。就此，我们携东北特有热忱出现在您的食界。 我们用心还原东北早期暖炕，精心布置屋内装饰。为大朋友和小朋友的用餐环境提供乐趣，于享于乐。环境是就餐体验的一部分，更重要的是地道美食的口味把关。菜品新鲜、味道尤妙不仅是我们的职责所在，更是让您安心。 领鲜一步，风味不停。每一只鸡和鹅都保证是“活”着进锅。在焖炖之中，汤汁和鲜肉互相浸染，放大食物本身的鲜香。时候正好的鸡鹅，闯入此刻的寒冬。天下三尺鹅毛雪，铁锅鲜香心中暖，就是我们最大的诚意。