来北京西站接人。肚子很饿，但又只想吃中式快餐就随便找了这家沙县小吃，点了一个鸡蛋肉丝炒粉和一客小笼包。 堂食中间位置有一个小料台，可以拿小碟子自己盛醋和辣椒面。 小笼包的皮褶比较厚，倒是不难吃，也可能是我饿了，几口就干掉了一客。看见厨子在开放式厨台内正炒着鸡蛋肉丝炒粉，颠锅颠得挺熟练。端上来一看果然锅气腾腾，就是口味比较重，再加点醋和辣椒面吃着就很容易咸了。 无论如何，随便吃吃的话性价比还是可以。

避雷！北京火车站旁的沙县小吃，难吃又离谱 活这么大，从没吃过这么糟心的沙县小吃——不仅味道差到踩雷，价格还比普通门店高，真心建议大家别在北京火车站附近碰这类店！ 我点了最基础的一碗馄饨和一笼包子，结果每一样都在刷新难吃的底线。先说包子，咬第一口就惊了，面皮又干又硬，馅料没半点香味，咽下去都得靠硬噎，说是“超难吃”都算客气。 再看馄饨，更是离谱到气笑。碗里除了馄饨既没有提鲜的虾皮，也没有增香的香菜，光秃秃一碗看着就没食欲。我找服务员问有没有，对方就冷冰冰甩来一句“你要的都没有”，态度差得像欠了他钱。更别说馄饨本身，口感发柴还没味道，个头倒是挺大，可惜全是“虚胖”。 服务方面更是没眼看，全程没人主动引导，想找个调料都得自己瞎转悠。最让我无语的是，我去取馄饨的功夫，桌上还放着我的包，服务员那么没有眼神，居然没问一句就想把我没吃完的包子收走，要不是我及时喊住，东西可能都被扔了。 大清早的店里没几个客人，现在总算明白为什么——要口味没口味、要服务没服务，连最基本的食材都糊弄，这样的店谁还会来第二次？真心劝大家路过北京火车站时，宁可多走两步找家正规餐馆，也别来这家沙县小吃找罪受！

作为福建人，不知道和沙县小吃有啥关系。因为没吃早餐，所以来了这家店垫垫肚子。点了碗粉汤。想着粉汤应该不会难吃到哪里去。结果是没吃过这么难吃的粉汤，吃了几口就不想吃了，关键是价格也不便宜，感觉自己花了冤枉钱。实在是不推荐这家的粉汤。