昨天晚上和老公去吃拌川，我老公点的是生爆牛肉拌川，我的是猪肝的，平时我不怎么吃猪肝但是总觉得吃拌川一定要点猪肝，首先猪肝炒的很嫩，但是浇头放在这面里就和评论区说的一样很咸，真的很咸。老公的牛肉他没有说咸，虽然我在吃面的过程中碗里出现了不速之客，但算了做生意也不容易，希望商家以后洗菜要注意

和女儿俩第二次来了，特地网上团的套餐打车过来的，现炒的浇头，口感很好，面也很劲道，之前在其他地方吃过，印像一直不错，想不到在这里也能吃到这么好吃的杭帮面，以后会经常去吃的

阿扁面的肉丝拌川以猪肉丝、韭黄等为主要食材，还加入了洋葱丝等配菜，使口感更加丰富多样。口味以鲜、香、嫩为主，猪肉丝的鲜嫩与韭黄的清香相互融合，整道菜品味道鲜美，面条也很劲道，肉丝略咸一些。油渣炒青菜就是油渣炒杭白菜，味道还行。