中的霸王餐，前几天去消费了，嘻嘻午市刚开始，还没啥人，进门小妹就热心迎来[强]服务态度很好 这次的套餐量很大，两个人根本吃不完先生吃得一个劲的夸好吃，还说要带朋友来吃，哈哈哈难得有他吃得满意的时候，值得去品尝[强][强][强][强][强][强]

「猪杂」份量挺大的，没有腥味 「菜心粒」煮粥里很清新 小料其实可以不用蘸，肉都有码过味 [服务铃]服务： 老板很认真的介绍什么菜该煮多久，下菜的顺序是什么 [薄荷]环境： 排挡风，有点烟熏火燎的，还能看到明厨里砂锅的火。空调还算给力，不热

🤡[憨笑]🤡🤡 智者不入爱河，铁锅只炖醉鹅 🤡[憨笑]🤡🤡 东北坉鹅，顺德醉鹅， 南北相距上千公里的二个地方为什么都喜欢用铁锅炖鹅呢？哈哈，所不同的东北人是用大铁锅炖大鹅，顺德人则是用小铁锅制作火焰醉鹅～ 到底哪个味道好呢？带着这个疑问来到大自然醉鹅 . 顺德菜新达汇三林店，店里干干净净的，小姐姐手脚勤快，服务态度特别好～ 「粥底」可以喝的粥底火锅来咯！米香浓郁的粥底，放入新鲜的海鲜、嫩滑的牛肉等，超级抵食～ 「生蚝」白白胖胖的生蚝一个一个跳入锅中，激起一片“粥花”。吸收粥底的生蚝更加肥美，一口咬下去直接爆汁，爽得不行！ 「胜瓜滑牛肉」微泛油光，鲜红诱人！将牛肉放在锅中涮十几秒，褪去红色即可食用，入口滑嫩又带着嚼劲，美味至极！ 「招牌火焰醉鹅」下锅油煎，鹅肉表面焦化，这样就能锁住水分和香味。加入店家自制酱汁和红米酒，醉鹅就是用酒做出来的鹅肉，酒香味浓郁全程不加一滴水，因此称为“醉鹅”～ 蛮有新意的粥火锅，吃了觉得单调了点，另外点了一份招牌菜烈焰醉鹅。出锅夹起第一块非常惊喜，鹅肉居然非常软烂，完全没有我之前想象的柴或者硬。整盆菜充满了酒香，非常鲜美！不愧是店家招牌菜～ 吃火锅不要忘记荤素搭配哦~记得先放入小海鲜比如生蚝调鲜。汤头越煮越浓，记得随时搅一搅，防止糊底。最后倒入菜心，清爽解腻，放入粥底一起煮，将“鲜味”发挥到极致～