之前去过几家铁锅炖店，大多是预制菜，基本都是炖好的连汤带水一袋子，剪开热一下，虽然入味，但是预制菜让人心里觉得还是不太舒服。 徐家屯铁锅炖里的大姐就爽利多了，操着正宗的东北大碴子味儿，手里锅铲子上下翻飞，放油，炒香五花肉片，把切好的一只鸡鸡块倒进铁锅里，麻利的上下翻炒，贴玉米饼子，小花卷，香味儿直钻鼻孔～ 不说了，我要赶紧尝尝了～像家里做的饭菜一样，亲切，香～

“铁锅炖，‌真是一次难忘的美食体验！‌那口沉甸甸的铁锅，‌仿佛藏着岁月的秘密，‌炖煮出的食材香气四溢，‌让人垂涎欲滴。‌每一口都是满满的幸福感，‌汤汁浓郁，‌肉质鲜嫩，‌蔬菜也炖得恰到好处，‌保留了最原始的鲜美。‌围炉而坐，‌品尝着这锅里的美味，‌仿佛时间都慢了下来。‌强烈推荐给每一位热爱美食的朋友，‌铁锅炖，‌绝对值得一试！‌”