从成都开到柯桥的唐记煌直营门店，从早起党到夜宵党“一网打尽”。致力于打造精选源头好食材，传承经典巴蜀味的“唐”氏砂锅串串，柯桥5年多的时间在美食的世界里“开宗立派”“味统江湖”！ 唐记煌”除了拥有正宗的传统川味串串香配方和技术外，还苦心专研开发出了大骨高汤和补气养生锅底，底汤以猪骨等美味食材吊鲜，按照中医学的传统理论加入了草果，砂仁等多种中草药精心熬制而成，高汤浓白鲜美可口。 坚持古法砂锅煮！每种菜仅串一根签！一次性好底料当场拆包！20余款牛肉串串在直营门店一年卖出20000000余串！创新推出傻儿牛肉、特色脆肚、桌桌必点酥肉等菜品使流传千年的巴蜀文化得以传承、发展、弘扬。