跟兰州卖拉面的店取名方式如出一辙，人名+牛肉面的方式命名店铺名。 在去年底的兰州旅行吃过当地的干煸炒面，讲真印象不咋好，没有超出预期。 今儿傍晚临出门去游泳池前又开始逗我妈去孝陵卫吃吃喝喝啊 同她约好我走游泳池出来打电话给她，她就出门。 碰头后先带她去认了下她超爱吃的那家锅贴在哪，由于没有刚出锅的，所以作罢。 随后在摊子上买了铁板鱿鱼就进了这家，其实我有提前做过功课。 「干煸炒面」28 不懂为什么收了我26[笑哭] 系统里面就是26，因为有给我机打小票上面有我的号码牌，所以价格不可能是收错了。 特意要的薄宽，我喜欢吃宽的，要的微辣。 他们家要自己去出餐口取。 哇，看起来就感觉稳了。 很复合的酱汁味儿，第一口还吃到了隐隐约约的锅气。 酱汁味儿真的好抓我，不太好形容它的味，确实是比较复合的，应该是调制好的，炒的时候往里面加就行了。真的比在兰州当地我吃的那家好吃很多！ 宽宽的面条口感很好有嚼劲，面条本身真的很薄。 配菜除了青红椒肉厚的厚的切丝还有零星的韭菜段。 里面给的肉片超多的，非常舍得。 「兰州红枣茶自助」 微微甜口，满满红枣味，香香的，兰州当地也是提供这个，当时在当地喝不知道为什么喝出了玫瑰味[笑哭]

无敌了，甘肃人认证，这面的味道非常正宗，加个鸡蛋就更好了。

除了吃西来顺，王严辉也经常拖家带口开车去吃，偶尔工作结束路过也会去吃一下。看了评论区的差评说服务态度不好的，还真没遇到过。个人觉得服务很不错收银的大姐很热情。就13块钱的一碗拉面还这么大片的牛肉，还能续面！咋的是要拿来跟27一碗的西来顺做比较？再说一下西来顺的牛肉现在是越给越少了。这价格你怎么不去吃路边打着兰州拉面的普通拉面馆或者下马坊夜市炒的火热的拉面，给你3，4片小小的牛肉岂不是要骂娘了。