连锁店的出品，图的就是稳定，这家做到了。 周六晚上吃饭比较晚，这家店开得比较久。选了俩套餐，人均25左右，还是蛮有性价比的。瓦罐汤不错喝，不过肉丸很松散，但是不会腻，这就是大量胡椒粉的秘诀。拌粉居然比拌面好吃，有点出乎我意料。南昌拌粉的粉和津市牛肉米粉的粉不太一样，更细更软一些，更好吃一些，很好入口。面有点过于梗揪了，费咀嚼肌，所以感觉粉更好吃一些。不过吃到后面都有点咸和辣了。服务还可以，环境也还行，门店还挺大的，估计是附近打工人的午餐圣地。

这家好像是连锁店，所以品控还可以，虽然不如南昌街头巷尾非连锁店那么好吃，但出品挺稳定，味道也可。 环境就是快餐店，但胜在干净整洁，扫码点餐，一般来吃都点南昌拌粉和皮蛋肉饼汤，皮蛋肉饼汤很鲜美，想不到皮蛋和肉这种看起来黑暗搭配想不到擦出美味火花。

打工牛马圣地必备拌粉和瓦罐汤，现在天气变凉了，喝点热汤还是很舒适的。 今天试喝了他们家的山药墨鱼肉饼汤，虽然墨鱼很少很少就一根，但整体汤味很鲜了，炖了蛮久。 拌粉我吃过南昌本地的，粉的味道寡淡一些，但也算不错了。很喜欢吃里面的榨菜粒，要是能多下点就更好了。