小搭子的爱人“探长先生”是江宁的老饕，满肚子的冷门小馆子，我最喜欢跟他去找那些藏在小街小巷的美食。今天去的这家他只记得位置连名字都忘记了，真是够神奇的。 [薄荷]环境：这家名为孙记饭店的土菜馆位于东山的章村，我曾经在附近修过车还有点印象。和上周去的屠大厨有些相似，也是藏在巷子深处，不是老码头基本找不到。环境比较陈旧了，有点九十年代初期的装修风格。小搭子特别怀念家家原来都有的碗橱，今天在这里被她看到了，显得比较激动。 [米饭]口味：今天一行四人吃午饭，点了青椒揣肉、西红柿炒瓠子、清炒豆芽、鱼头炖豆腐、腌菜花炒毛豆、鸡毛菜肉圆等六个菜。本以为就是普通的家常菜，但尝过以后大家都连连称赞。两位女士平时不爱主食，今天也一反常态的主动点起了大碗米饭。几个家常菜少的非常入味，尤其是肉圆和瓠子做的非常爽口下饭。老师傅应该比较喜欢放糖，基本上每道菜都有些甜口，但不是很重。大家应该是都饿了，连续干掉三大碗米饭才作罢。 [服务铃]服务：老板和老板娘都很热情，然后我们坐在包间里会比外面凉快，空调也提前就打开了，并没有为了省电而抠搜。 [糖果]性价比：感谢小搭子和探长！最后是探长先生买的单，我也不好意思问，性价比应该还是不错的吧

两个人三个菜，完全没有踩雷…韭菜螺丝头、青椒鸡杂、红烧仔鸡…强烈推荐小仔鸡哦…喜欢吃农家土菜的朋友，可以来试试…

这家还是三年前来的，记忆还蛮深刻的，江宁藏在深巷子里的宝藏小馆，马路不宽店对面是一边停车的、停车位巨大；掌勺的老爷爷年纪大了，之前来吃还是他掌勺的，现在好像是他儿子，看菜点菜、老板给推荐，两个人的午餐简简单单，红烧排骨，老南京味道，不是甜口的，就是骨头太多，价格不便宜；韭菜螺蛳肉就是一个字：鲜！；炒茄丝锅气很足很香油有点大，三个菜两碗米饭115元；