好吃
【大竹面馆这碗宽面,香得我连汤都想打包!】
这宽面也太懂川渝胃了吧!面条是那种带着韧劲的碱水面,裹满红亮的汤汁,每根都挂着油香——辣得够劲但不烧胃,回口还有点酱香味儿,配的牛肉粒炖得耙糯入味,嚼起来带着卤香,再撒上一大把香菜,鲜爽感直接拉满!夹一筷子裹满汤汁的面,碱香、肉香、香辣裹在嘴里,这才是碳水的快乐!
一碗面堆得冒尖,牛肉(好吃)给得不算少,小份成年男性,能吃到撑,碳水党表示一本满足!
就是街头常见的小面馆,桌子擦得干净,老板煮面速度飞快,点单时会问“吃辣不?加香菜不?”,爽快得很。