虾有蘸酱，各家清蒸虾的区别都在于酱上面，我个人是不大爱用酱，实话说，小龙虾一分钱一分货，好虾真的贵，我就吃原味就好，吃的干干净净，连虾头膏都吮吸一点不剩。 油焖和蒜蓉 也有油焖虾和蒜蓉虾，也很好，但因为今天专门推荐清蒸虾，就不让它们抢风头了。 武汉风味，自然有了许多江鲜，推荐店里比较喜欢的几道菜，也是其他店吃不到的，因为都是野生的够肥，吃过就知好在哪里。

餐厅使用的食材新鲜。小龙虾个头超级大。龙虾尾超级鲜美。

小龙虾只有三种口味，蒜蓉、清蒸和油焖，大师傅浸淫这三项技艺多年，并有自己独门配方，如果你比较过市场，就会发现小龙虾确实独树一帜。 蒜蓉风味 蒜蓉风味是招牌，无人不叫好，大师傅调制蒜蓉配料时候可是要谢绝旁人参观的，对我们来说，好吃就够，爱吃而开店已经很过分，爱吃而学做那是无法原谅的。