阳明味晏既有山路菜与水路菜的山海盛宴，又有官府菜、民间家常的上敬下和。不仅保留了传统绍兴菜的特色，更融入了现代烹饪手法和国际视野，形成了一种兼容并蓄的独特风格。让阳明味晏带你走进绍兴，品味山海之间的美 比邻阳明故里，更知饮食之正， 色、香、味、形、器 ，沿四时之序。 餐厅的设计灵感来源于心学大师王阳明，每一处细节，无不透露出对传统文化的尊重和对美食的热爱，雅致而不落俗套。