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OTIUM Chaiyumai (Liangmaqiao Branch)

OTIUM Chaiyumai (Liangmaqiao Branch)

OTIUM·柴屿麦(亮马桥店)
HOURS
Open
DIANPING
(1.7K)
4.8
AVG. COST
¥356

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.8
(1,714)
店的位置有点偏僻,开在了一个感觉快倒闭的大厦里,进去后走旋转楼梯上2层,就能看到店的招牌的。工作日去的,店里就我们一桌,点的团购套餐,炭烧茄泥罐罐还不错,搭配的面包很好吃。酿馅小鱿鱼也不错,口感很奇特。其他的菜品就相对一般般了,比较中规中矩。
碱水**包
Last year
菜单更新了一些新菜品来尝尝 「海胆淹没」略有海胆腥,且量不大,没吃出鲜甜,两块airpods大小的面板体,松软的,但是也没有特别的香气,129一份,性价比不高 「鸡肝鸡肉丸」略油,表皮酥脆,腥味比较重,菠菜酱料调味清淡,可以解解油腻 「经历6小时低温慢煮的章鱼腿」烟熏味很重,很弹韧,还有几颗虾滑,酱料好像是鹰嘴豆泥菠菜吧,薇薇咸 「一条鱼生」调味非常好,最惊艳的一道菜品,小竹荚鱼鱼肉细嫩,柚子汁清爽,还有腌渍的姜丝和莴笋丝,莴笋丝非常好吃,最满意的一道 「酿馅儿小鱿鱼」鱿鱼弹韧,整体调味一般般,中间就是半成品虾滑,下边的酱料一半是微微辣的辣酱,一半是和鱿鱼下边一样的酱料,非常清淡的调味,融合度不是很好 「蜜·菠萝菠萝」菠萝和焦糖不错,下边的卡仕达酱配面包里边拌点菠萝果酱可能会更好吃吧,融合度不好 「黑松露火腿披萨」「寻味四川辣香肠披萨」要的双拼,忘记拍照了,黑松露是鲜的黑松露,下料很足,整体是好吃的,四川腊肠这个调味很绝,融合度很高,每次必点 「法国无酒精气泡葡萄汁」198一瓶,口味还可以的,就是性比价不高
Xi******un
Last year
周五小酌+美味漂亮饭[鼓掌] 每次来亮马桥都会被日料勾引走,这次终于尝试了收藏已久的柴屿麦,小后悔应该早一点来的[点赞] 首先菜单很简单,份量不大,3-4人可轻易达成点一本成就,起名可以体现老板各色的性格,每个名字都很有趣。 「大刘小刘捣海鲜」招牌小海鲜,牛油果🥑整整半颗现场压碎拌到小海鲜里,口感很清爽带着牛油果清香,小海鲜弹牙,缺点是量小吧[尴尬]毕竟是漂亮饭嘛 「炭烧茄泥罐罐」烧椒做法的茄子泥,微微酸,抹酱一样的存在,餐前包烤的香香脆脆的抹上大块的茄子泥,美味😋 「风干96小时烟熏走地鸡」个人觉得雷了的一款,胸肉比较柴,不推荐(不明白为啥推荐榜第一☝️) 「一条鱼生」小竹荚比较新鲜,一整条偏好摆盘上来,很好看,搭配了葱酱和日式腌渍姜丝,生鱼片不管是配酸酸甜甜的姜丝还是葱酱提鲜都很好吃。 「柴烤鳗鱼」小伙伴很喜欢,但个人觉得皮下脂肪太厚了有点腻,烤的火候不够,可以更好的。 「花菜」搭配了红甜椒美乃滋,整体是爽脆有滋味的搭配。 「经历6小时低温慢煮的章鱼腿」低温慢煮提供了软糯的口感,好吃的,不算小的一只章鱼腿。 甜品 「蜜·菠萝菠萝」最早知道这家店就是被这个菠萝菠萝的图片勾引的,菠萝撒糖用火枪烤出焦糖壳,这根本就是王炸看着就美味!实际也是美味的,下面的奶油和面包其实个人觉得略显多余,但搭配就很美貌[狗头]「西班牙西多士」french toast,外面也烤了糖衣偏甜「淡味伯爵芝士蛋糕」下伙伴生日,店家赠送的,点完呲花,我一看哇,好多香草籽哦~一吃,emmm,火药末子[尴尬][尴尬][尴尬]but还是好吃的。 ‼️座位不多,一定提前预定,特别是周五周末!
璟**
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
High Chairs
Accepts Reservations
Private Rooms
Mobile Payment

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