上次来到许昌，到胖东来学习，没想到这边还有这么好的一家非常地道的湘菜馆，口味非常好，服务也非常到位

河南许昌湘遇长沙湘菜馆的好评价主要集中在菜品的口味、环境和服务等方面。 菜品口味正宗： 湘遇长沙湘菜馆被赞誉为“正宗的湘菜”，菜品口味超赞，让人回味无穷。 网友们特别提到“小炒黄牛肉”这道菜，称赞其味道正宗，口感好，是下饭的好选择。 除此之外，“咸蛋黄茄子”和“黑猪肉炒辣椒”等招牌菜也获得了食客们的一致好评，被描述为“软糯”和“下饭神菜”。 环境干净整洁： 虽然有顾客提到餐厅的环境一般，带有80、90年代的感觉，但整体而言，餐厅的环境仍然被认为是干净整洁的。 环境氛围良好，适合与朋友聚餐或家庭聚餐。 服务热情周到： 湘遇长沙湘菜馆的服务被描述为“热情周到”，服务员态度良好，能够满足顾客的需求。 在顾客遇到问题时，如米饭问题，服务员能够迅速解决，并提供满意的解决方案。 性价比高： 人均消费在43元左右，价格适中，性价比较高。 顾客们普遍认为，在这样的价格下，能够享受到如此美味的湘菜和优质的服务，是非常值得的。 综合评价： 湘遇长沙湘菜馆在菜品口味、环境和服务等方面都获得了食客们的一致好评。 无论是菜品的新鲜度、制作的上乘程度，还是服务的热情周到程度，都让人印象深刻。

来河南三天了，这是吃的最舒服的一餐饭，没有想到湘菜馆开在了许昌，也能这么正宗，鱼头和辣椒炒肉非常地道，香嘎嘎的，环境也非常好，服务也特别周到，推荐……下午回长沙啦！哈哈哈[吐舌]喜欢吃湘菜的值得来试一下。