每次去杭州必吃的甲鱼鸡爪～太美味啦 一定要点中辣或者是重辣，一直看情多多直播吃，大馋丫头忍不住啦 外卖还是蛮方便的到住的地方，份量也多，比我想象的量多，鸡爪软烂脱骨，这个辣椒的回味太辣了，吃了会上瘾的地步

用餐环境：这家店是外卖店，用餐环境比较简单，所以不评价 价格：用了优惠券155，价格偏高 份量：份量蛮扎实的，虽然盘子没那么大，但是都是实打实的鸡爪的甲鱼，够两个人甩开膀子吃 用料：里面有大量的大蒜子和大蒜叶，一些生姜，所以吃蛮萱，基本没有异味，甲鱼和鸡爪的用料较足，可以安心吃，不用担心吃两下就没有了 味道：我点的微辣偏辣，口味接近江西菜的味道，比较偏家常，鸡爪软烂脱骨，咸淡适中，但是仔细品一下还是有一些不易察觉的腥味，应该是清洗阶段没有那么仔细，吃的来还可以，没有大的毛病，但是也不是特别出彩，中上口味， 甲鱼量多肉足，每一口都能吃到足够的肉，很有满足感，口感合适，在紧实和软烂之间有很好的平衡，吃起来也比较新鲜，很有家常味，虽然刚开始吃起来没有特别惊艳，但是胜在能禁得起细品，越到吃后面越感觉到其中的不凡，汤汁可口，适合拌饭。鸡爪和甲鱼总体搭配的还行，吃完后的给人一种今天吃的一顿烧不错的家常菜，就是代价有点高 总结：这道甲鱼鸡爪是一道有江西口味菜，吃起来家常但是水平高于家常菜，甲鱼不错，鸡爪有待提高，价格偏贵，如果是附近的话可以去试试，但是专门去吃的话就没有必要

主要是做外卖单，这次特地去了分店堂食；整体口味可能期待值较高，没有特别惊艳，但是也不会失望； 「红烧甲鱼」老板坦诚回应是小甲鱼，整体处理得很干净，微微辣口激发味蕾，浓油赤酱很入味，甲鱼裙边软糯； 「小炒黄牛肉」肉量超级多，微辣咸香，就是牛肉有点炒老了； 「蛋炒饭」粒粒分明的米饭，满是孜然香包裹，入口浓郁脂肪油香，这种碳水化物物真的无法抗拒； 「番茄炒蛋」带有甜口，番茄翻炒出沙，鸡蛋超级大块，吃起来很带感