为什么大家都在说好吃啊！？只有我觉得他家的浇头齁咸齁咸的……本帮浇头的甜味我一点也没吃出来……难道是因为我点的是饭？ 这个浓油赤酱跟我想象中的浓油赤酱完全不一样，老实说本来是兴冲冲特地去打卡的，结果是我有点失望了。而且大众点评有套餐我也没注意到[流泪]点评了才看到有优惠我就更不开心了……

确实是宝藏面馆，在附近办事，居然没发现，掩在树荫下。大排雪菜肉丝面，本帮味道，浓油赤酱，大排厚实，吃口嫩，面条软硬刚好，自助紫菜汤，不知道有没有汤面。菜单上有各种浇头，以后都可以试试。虽然吃上去不咸，回家后还是觉得口干。

上海的面馆很多，福和属于新晋的连锁面馆。曹家渡这家已经开了一段时间，今天路过正好来吃一下。上海人对于面条是有执念的，所以一家面馆好坏即刻就能评出。对的属于浓油赤酱的本帮特色，相比苏式面条要浓郁很多，加上偏甜的口感，还是做得很正宗。