“简”是贯通世界万物的本源，也是简舍餐厅奉行的理念。以此理念武汉简舍餐饮管理有限公司于2021年9月成立,并有简舍精致餐厅系列（关山店）（佳园路店）（东湖拾光店）三家门店，和（简舍·飨宴）旗舰店 众采所长，大味至简。简舍主理特色私房菜，季候四时至鲜，博取八方技长，秉以融合新创，采撷旬物呈宴，从选材搭配到摆盘设计，遵循“少匠气，多灵气”的烹饪理念，萃取山海灵韵于杯盏，打造灵感妙馔，演绎素雅盛宴。 简境至极，舍宴八方。餐厅环境宽敞素简，陈设摆放考究，移步异景，食境合一。囊括19个包间，商务宴请、亲友聚会均可承办，同时提供一对一服务，飨宴悠然，风雅席间，欢迎带亲朋好友来此，见证您的每一个高光时刻